يحدث إدمان السكر بشكل خاص لدى الأطفال، وربما يرجع ذلك إلى مذاق السكريات المحبب لديهم، بجانب تشجيع الآباء لهم بإعطائهم حلوى إذا أحسنوا التصرف مثلًا.

أصبحت السكريات من أسس حياة الصغار وعادة يتم تناولها بشكل يومي، لذلك يجب التنوع في أساليب تشجيعهم وتحديد كميات معينة ليتناولوها بدون مبالغة، حتى لا ندخل في مرحلة إدمان السكريات عند الأطفال.

يحدث إدمان السكر أو إدمان الحلويات لدى الكبار، بسبب تعودهم منذ الصغر أو ظَنًّا منهم أنها مصدر للطاقة، ولكن يظل التحكم في إدمان الحلويات لدى الكبار أفضل منه عند الصغار.

محتويات الموضوع

كيف يحدث إدمان السكر عند الشخص

شخصية مدمن الكوكايين وطرق مساعدته للعلاج من المنزل

يحدث غالبًا بالتعود، فالعادة أول طرق الإدمان.
بعض الأشخاص يلجئون للسكريات لإمدادهم بالطاقة اللازمة، ولكن هذا يسبب إدمان السكر بشكل كبير، بسبب الطاقة المؤقتة التي تمنحها السكريات للجسم، ومن ثم تحتاج لتجديد الطاقة فتتناول كميات أكبر، وصولًا لمرحلة إدمان الحلويات.
دائمًا ما يتناول الشخص المصاب بالتوتر والقلق السكريات، كنوع من تحسين المزاج، لاحتواء الحلويات على مادة الدوبامين التي تعمل على إفراز هرمونات السعادة.
توصلت بعض الدراسات إلى أن إدمان السكر الأبيض لا يختلف شيئًا عن إدمان الكوكايين.

أسباب إدمان الحلويات

1. تعوّد الخلايا الدماغية

عندما تتعود على تناول السكريات، فإن ذلك يعمل أيضًا على تعود الدماغ على نيل كمية معينة من السكر، بالإضافة إلى الرغبة المستمرة من دماغ الشخص، لزيادة معدل السكريات الداخلة للجسم، لأن المعدل الثابت لا يشعرها بالفارق في الطاقة.

2. حاجة الجسم للسكريات

عند الشعور بالجوع بين الوجبات يلجأ الأشخاص في الغالب لتناول الحلويات، خاصًة أن إدمان السكر يحدث بسبب تنوع الأطعمة والمخبوزاتوالمخبوزات التي تحتوي على سكر بجانب المشروبات والحلويات، فمن الصعب تجنبها.

3. التدخين

يرتبط التدخين بإدمان السكر، لأن التدخين يقتل جزء كبير من حاسة التذوق، وبالتالي يحتاج المدخن لأطعمة قوية التأثير وتذوقها عالي، وهذا متوفر في السكريات، لذا المدخن الذي يريد التخلص من إدمان الحلويات، يجب عليه التخلص من التدخين أولًا.

4. تفضيل طعم السكريات

هناك ما يُسمي ببراعم التذوق، وهي تكون في المرحلة الأولى لتذوق الطعام وتحديد مذاقه، لذا يمكن أن تفضل براعم التذوق مذاق السكر عن غيره من الأطعمة الأخرى.

مخاطر إدمان السكر

كل ما يهمك علاج إدمان زاناكس وكيفية علاجه

تتأثر الصحة بشكل سلبي من إدمان الحلويات، وبيان أهم المشاكل التي يسببها السكر كالتالي:

1. السمنة وزيادة الوزن

إن الطاقة الوهمية أو المؤقتة التي تحدثها السكريات بالجسم، تتطلب كمية سكر أكثر وأكثر، والتي تتراكم في الجسم على هيئة دهون غير مشبعة والتي تعمل على زيادة الوزن، وتجعل الجسم يظهر بشكل سيئ.

2. الخمول وانخفاض النشاط

كلما زادت نسبة السكر بالجسم، كلما شعر الشخص بتقلب معدلات السكر، وزيادة الطاقة ثم انخفاضها فجأة، وهذا ما يخلق مشاعر الكسل والخمول، مما يقلل من نشاطه البدني والمهني أيضًا.

3. أمراض الأوعية الدموية والقلب

يعمل إدمان السكر على المساعدة في احتمالية الإصابة بأمراض قلبية مثل السكتة القلبية، وبسبب الدهون المتراكمة من السكريات، قد تعمل على سد الشرايين والأوعية الدموية، وهي مشاكل خطيرة جدًا.

4. التأثير على المناعة

يسبب إدمان السكر الخفض من مناعة الجسم، وهذا بدوره يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المختلفة، لضعف قوة خط الحماية لدى الجسم وهو المناعة.

5. التهاب المفاصل

تحدث الالتهابات بشكل عام على المدى الطويل وبعد فترة من إدمان السكر، بسبب عدم تغذية الجسم بشكل جيد.

6. مشاعر الحزن

في البداية تتسبب السكريات في تحريك هرمونات السعادة نحو الأفضل، لكن هذا شعور مؤقت، فبعد إدمان الحلويات تتذبذب معدلات السكر في الجسم، مما يخلق حالة من تقلب المزاج، ويتحول الشعور من سعادة إلى حزن.

7. الإصابة بمرض السكري

نتيجة تأثير إدمان السكر على نشاط الأنسولين الذي يقوم بدور مهم، وهو ضبط معدلات السكر في الدم، فتزداد معدلات السكر في الجسم، مما يسبب إصابة الشخص بمرض السكري.

أعراض إدمان السكر

1. شرب المياه الغازية بكثرة

نظرًا لاحتوائها على نسب سكر عالية، فتعتبر من المشروبات المفضلة للمصابين بإدمان السكر، ويفضلونها عن العصائر الطبيعية والمشروبات المغذية.

2. تناول الحلويات بكثرة

صعوبة التوقف عن تناول الحلويات رغم المحاولات لذلك، من أشهر أعراض إدمان السكر.

3. جعل السكريات عادة يومية

التفكير الدائم في تناول السكريات، وجعلها شيء أساسي يجب تناوله قبل أو بعد الوجبات.

4. خلق مبررات لتناول السكر

أن يخلق المصاب بإدمان الحلويات أعذار لتناول السكريات، مثل إنها تزوده بالطاقة أو تشعره بالشبع.

علاج إدمان الحلويات

السكريات _ إدمان الحلويات — يجب تجنب النظر إلى الحلويات في فترة علاج إدمان السكر

التخلص من إدمان الحلويات ليس بالأمر الجلل، إنما يحتاج فقط لعزيمة الشخص وإرادة حرة منه، ومن الطبيعي مقابلة المعوقات، لذلك سنذكرها فيما يلي، وطرق لحل إدمان السكر بشكل نهائي.

أي تعود أو إدمان لا يمكن تركه فجأة، بل ستحتاج لتقليل نسب الحلويات التي تتناولها بالتدريج يوميًا.
الابتعاد عن كل المغريات، من محلات بيع الحلويات أو البرامج التلفزيونية التي تعرض طريقة عملها.
استبدالها بأطعمة طبيعية وفواكه بها نسب سكر طبيعي، مثل التين، العنب، المانجو، المشمش، التفاح، الخوخ وغيرها.
الاتجاه نحو الغذاء الصحي الطبيعي الغني بالألياف والمعادن المغذية من خضروات وغيرها.
الابتعاد عن المحليات الصناعية والبدائل الصناعية للسكر، حيث أثبتت بعض الدراسات إنها تزيد من شهية الحلويات والرغبة بها، مما ينتج عنها مشاكل صحية وزيادة في الوزن.
محاولة اتباع نظام غذائي صحي أو نظام رجيم، حيث أنه سيكون هناك التزام تام بتقليل السكريات.
ممارسة الرياضة والحركة الدائمة، يعمل على تنشيط الجسم من الخمول والكسل، الذي يسببه إدمان الحلويات.
البروتين مهم في نظامك الغذائي، لإحساس الشبع وتغذية الجسم بشكل سليم، والتقليل من رغبات الجسم المتكررة في تناول السكريات.
الالتزام بالنسبة المحددة من تناول السكريات يوميًا، مع البحث دائمًا عن بدائل لها.
كثرة شرب المياه تساعد على التقليل من رغبة تناول السكريات، بجانب فوائدها بشكل عام للجسم.
تجنب العصائر الجاهزة والمحتوية على مواد حافظة، لأنها تضر بالجسم.
يمكن الاستعانة باستشارة نفسية، أو حضور ندوات تثقيفية ضد الإدمان بشكل عام.
الاقتناع بأن التخلص من إدمان السكر لن يأتي بعد يوم أو أسبوع، إنما يحتاج لبعض الصبر والوقت.

يجب على الآباء تعويد صغارهم منذ الطفولة على تناول كميات محددة فقط من الحلويات، لتجنب إدمانهم عليها وإصابتهم بمشاكل صحية بسببها.

مشاكل قد تواجه الشخص أثناء فترة العلاج من إدمان السكر

هناك بعض المعوقات قد تصيبك في فترة العلاج، مع العلم أنها مشاكل طبيعية جدًا وتحدث في كل حالات الإدمان، ومن هذه المشاكل ما يلي:

مواجهة عقبات وصعوبات بأول فترة من العلاج، وهذا طبيعي نتيجة ظهور الأعراض الانسحابية، ومحاولة خلايا المخ للتعود على الوضع الجديد.
كثير من الناس لا يقتنعون بلفظ إدمان السكر ولا يدرجونه تحت بند الإدمان، مما قد يجعلهم لا يتفهمون وضعك ويقدمون لك الحلويات، لكن عليك الانتباه لذلك.
تغيير طريقة التغذية وإبعاد السكريات من الجدول اليومي أو تقليلها، قد يسبب لك بعض المتاعب.
هناك بعض الأطعمة تحتوي على السكر بشكل خفي، وكذلك بعض المنتجات الصناعية مثل صلصلة الطماطم، لذا عليك قراءة محتويات المنتج، ودراسة الأطعمة التي تأكلها بشكل عام.

يتوهم البعض أن إدمان الحلويات ليس بالأمر الخطير، لكنه على عكس ذلك، قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية المزمنة للشخص

إدمان السكر: إليك أبرز المعلومات عنه

ما هي حالة إدمان السكر؟ وما هي أعراضها؟ وكيف تستطيع تخليص نفسك منها؟ وما هي البدائل الصحية المتاحة للسكر؟ الإجابات تجدونها في المقال.

فلنتعرف في ما يأتي على إدمان السكر وأهم المعلومات المتعلقة به:

إدمان السكر هو مصطلح يصف حالة الرغبة المتزايدة في المأكولات التي تتمتع بمذاق حلو يعود لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، لكنها ليست حالة مسجلة طبيًّا وليست مشكلة طبية قابلة للتشخيص بشكل فعلي.

ربما كان سبب التسمية يعزى لطريقة تأثير السكريات على الدماغ، إذ قد يحفز تناول المأكولات السكرية نشوء رد فعل معين في الدماغ يشبه إلى حد كبير رد فعل الدماغ عند تعاطي بعض أنواع العقاقير غير المشروعة (Recreational drugs).

مع دخول السكر إلى الجسم يبدأ الجسم بإنتاج هرمونات السعادة، وكلما اعتاد الجسم على تناول السكريات تصبح السكريات أقل فعالية في تحفيز إنتاج ذات الكمية من هرمونات السعادة، مما قد يدفع الشخص لتناول كميات متزايدة من السكريات للحصول على ذات التأثير الذي كانت كمية أقل من السكريات تحفز حدوثه سابقًا.

ما قد يرفع من فرص إدمان السكر هو دخول السكر في الكثير من الصناعات الغذائية ليصبح مكونًا ثابتًا في العديد من المنتجات الغذائية التي تملأ الأسواق، إذ غالبًا ما يتم إدخال السكر أو مشروب الذرة السكري إلى هذه المنتجات.

على الرغم من أن احتياج الجسم للسكريات أمر طبيعي تمامًا، مثلها مثل باقي أنواع الأغذية التي يحتاجها الجسم، إلا أن تناول السكريات بكميات مركّزة تفوق حاجة الجسم الطبيعية قد يؤدي لإدمان السكر ممّا قد يلحق الضرر بالجسم.

أضرار إدمان السكر

إليك قائمة في ما يأتي بأبرز الأضرار الصحية المحتملة التي قد يتسبب بها إدمان السكر أو تناول كميات كبيرة من السكر:

1. السمنة

تشكل السمنة أحد أبرز الأضرار المحتملة لتناول كميات كبيرة من السكريات، إذ يعمل الجسم على تخزين السكريات الزائدة على هيئة دهون ضارة في داخل الجسم.

2. الاكتئاب

على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من السكر قد يُشعر الشخص بسعادة لحظية أو قد يدخله في حالة مؤقتة من النشوة والسعادة، إلا أن تناول كميات كبيرة من السكر قد يحفز الإصابة بالاكتئاب.

3. مشكلات الخصوبة

قد يؤثر تناول السكر سلبًا على الصحة الإنجابية والجهاز التناسلي عمومًا، إذ قد تزيد الإصابة بإدمان السكر من فرص الإصابة بمتلازمة المبيض متعدد الكيسات، وهي حالة صحية قد ترفع من فرص الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية لدى النساء، مثل:

عدم اتزان الهرمونات في الجسم.
عدم انتظام الدورة الشهرية.
تراكم الدهون في منطقة البطن.
مقاومة الأنسولين.
ظهور شعر في منطقة الوجه.
العقم.

4. أضرار أخرى

قد يكون إدمان السكر وتناول كميات كبيرة من السكريات العديد من الأضرار المحتملة الأخرى، مثل:

الإرهاق والتعب.
مشكلات جلدية، مثل: حب الشباب.
تسوس الأسنان.
رفع فرص الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل:
- مرض السكري.
- أمراض القلب والشرايين.

نصائح للتخلص من إدمان السكر

إليك قائمة ببعض النصائح والإرشادات التي قد تساعد على تخليصك من إدمان السكر:

حاول أن تكون وجباتك الغذائية منزلية الصنع قدر الإمكان.
انتبه إلى عدد أكواب الشاي والقهوة التي تشربها يوميًّا، لا سيما إذا كنت تحب تناولها محلّاة.
احرص على تناول كميات كافية من السكر يوميًّا.
تناول كميات متزايدة من الخضروات يوميًّا.
ركز على تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة من العناصر الغذائية الآتية:
- المغنيسيوم.
- الزنك.
- البروتينات.
- الدهون الصحية.
احصل على قسط كافٍ من النوم يوميًّا يتراوح بين 7 - 8 ساعات.
قم بإخلاء منزلك ومكتبك في العمل من السكر والمنتجات الغنية بالسكر، كي لا تجد أي سكريات لتناولها عندما تضعف إرادتك وترغب في تناول السكر.
حاول خفض مستويات التوتر لديك، فالتوتر يؤدي لارتفاع هرمون الكورتيزول، وارتفاع مستويات هذا الهرمون يؤدي لرغبة متزايدة في تناول السكريات.

أعراض انسحاب السكر من الجسم

بمجرد البدء بالامتناع عن تناول السكر أو تخفيف كمية السكر المتناولة يوميًّا قد تبدأ أعراض ما يسمى بانسحاب السكر بالظهور عليك، وهي أعراض تنشأ نتيجة محاولة الجسم إيجاد مصدر طاقة بديل بعد أن اعتاد على الحصول على الطاقة التي يحتاجها من الكميات الكبيرة من السكر التي كانت تدخل الجسم باستمرار.

تعد أعراض انسحاب السكر والتخلص من إدمان السكر أعراضًا مؤقتة تختفي مع الوقت، إليك قائمة بأبرزها:

هبوط مستويات سكر الدم.
اضطرابات هضمية، مثل: الغثيان، والنفخة، والإسهال.
مشكلات نفسية، مثل: الاكتئاب، والقلق.
أعراض أخرى، مثل: التعب، والصداع، والجوع، والقشعريرة.

أين تختبئ السكريات المضافة؟

قد يحدث إدمان السكر دون تناول كميات سكر كبيرة باعتقاد الشخص، لكن ما يجب معرفته أن كثيراً من السكر يكون مختبئ بالأطعمة والمشروبات الآتية:

المشروبات الكحولية.
المشروبات المحلاة بأنواعها، مثل:
- المشروبات الغازية.
- عصير الفواكه.
- مشروبات الطاقة.
البسكويت والكعك والمخبوزات بأنواعها.
بعض منتجات الحليب والألبان، مثل: الحليب المحلى، والبوظة المصنوعة من الحليب.
الصلصات الجاهزة، مثل: الكاتشب.
الوجبات الجاهزة.
السكاكر والحلويات بأنواعها.
الأغذية قليلة الدهون أو الأغذية الخالية من الدهون.

الحصة المسموح بتناولها يوميًّا من السكر

لتجنب إدمان السكر أو للإقلاع عنه يفضل أن لا تزيد الحصة المتناولة يوميًّا من السكر عن الآتي:

5 ملاعق صغيرة من السكر للنساء.
9 ملاعق صغيرة من السكر للرجال.
4 ملاعق صغيرة من السكر للأطفال.

بدائل السكر

هذه أبرز البدائل الطبيعية والصحية للسكريات المضافة، وبالتالي تقليل احتمالية التعرض لإدمان السكر:

العسل.
سكر جوز الهند.
التمر والدبس.
مربى الفواكه الطبيعي

.(نمط صحي)

ادمان السكر